L’ànec cullerot és una espècie destacada pel seu distintiu bec ample i aplanat, ideal per a filtrar aliments en l’aigua. Els mascles llueixen un plomatge cridaner amb tons verds i blaus al cap, i un pit blanc que contrasta amb el seu flanc castany. El seu comportament actiu i la seva elegant manera d’alimentar-se ho fan fàcilment recognoscible en llacs i aiguamolls. Adaptat a diversos hàbitats aquàtics, l’ànec cullera és apreciat per observadors d’ocells a causa de la seva aparença única i el seu interessant mètode de cerca d’aliment.